대게찌는법1 대게 철/ 고르는 법/ 찌는 법/ 모르고 드시면 후회합니다 집에서 큰마음 먹고 비싼 가격에 대게나 홍게, 꽃게 등을 구매해서 드신 적이 있으실 겁니다. 막상 먹어보면 게 전문점에 가서 드셨던 기억보다 맛이 없어서 후회하셨을 텐데요. 이것은 게를 맛있게 찌는 방법을 잘 모르셨기 때문입니다. 이제부터 대게는 언제가 제철인지, 어떻게 싱싱하고 수율이 높은 대게를 고를 수 있는지, 그리고 맛있게 대게를 찌는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 목차 대게의 명칭 대게 철, 언제부터 언제까지? 대게의 영양성분과 효능 대게 고르는 방법 대게 맛있게 찌는 법 1. 대게의 명칭 대게라는 명칭은 큰 게라는 뜻이 아니라 다리가 대나무 마디와 비슷하다고 해서 대게라고 불립니다. 수심이 깊은 곳에서 서식하는데 우리나라에서는 영덕과 울진에서 많이 잡힙니다. 2. 대게 철, 언제부터 언제까지?.. 2022. 9. 1. 이전 1 다음