전체 글26 요즘 인기 있는 영양제 닥터 머콜라 퀘르세틴 프테로스틸벤 알아보기 대세 영양제 닥터 머콜라 퀘르세틴 프테로스틸벤에 대해 알아보겠습니다. 닥터 머콜라는 미국의 유명 건강기능식품 브랜드입니다. 퀘르세틴은 유튜브 등에 소개되면서 주목받고 있는 영양제인데 아직 익숙하지 않다 보니 어떤 효과가 있는지 모르는 분들이 많습니다. 쉽고 간단하게 이해하실 수 있도록 정리해 보겠습니다. 1. 퀘르세틴? 프테로스틸벤? 퀘르세틴과 프테로스틸벤은 ‘플라노보이드’ 계열의 성분입니다. 항산화 물질입니다. 염증 완화 효과가 있습니다. 1) 퀘르세틴 면역기능을 활성화합니다. 호흡기에 특히 좋습니다. 2) 프테로스틸벤 뇌와 혈관에 특히 좋습니다. 2. 효능 간단 정리 1) 항염, 항암 작용을 합니다. 2) 심혈관 질환 예방, 성인병 예방에 좋습니다. 3) 혈압 조절을 돕습니다. 4) 뇌 건강에 좋습니.. 2023. 1. 11. 레드향, 황금향, 천혜향, 한라봉 제철 간단 정리 만감류인 레드향, 황금향, 천혜향, 한라봉의 제철이 언제인지 간단하게 알아보겠습니다. 최근에는 맛있는 제주도 귤 중에서도 만감류를 찾는 경우가 많아졌습니다. 우리나라에서는 만감류 하면 제주도부터 떠오르게 됩니다. 종류도 다양하고 먹는 시기가 중요한 제주도 대표 만감류에 대해 정리해보겠습니다. 1. 만감류란? 일반 감귤은 가을에 수확하여 먹습니다. 이것보다 늦은 시기인 겨울에 수확하여 먹는 귤을 만감류라고 부릅니다. 2. 만감류의 종류 및 제철 정보 1) 한라봉 속살의 알갱이가 굵고 씹을 때 식감이 좋습니다. 껍질이 두꺼워 저장성이 좋습니다. 12월 ~ 5월에 수확합니다. 2월 ~3월이 제철입니다. 2) 천혜향 껍질이 얇습니다. 귤과 오렌지를 섞은 듯한 맛이 납니다. 1월~3월에 수확하는데 2월 말이 가장.. 2023. 1. 5. 다이어트 식품 오트밀 맛있게 먹는 법 오트밀 먹는 법에 대해 알아보겠습니다. 다이어트를 할 때 가장 신경 쓰이는 부분이 탄수화물입니다. 탄수화물을 줄여야만 살을 효과적으로 뺄 수 있는데 이렇게 다이어트를 하는 중에는 더더욱 탄수화물 섭취가 간절해집니다. 탄수화물을 섭취하더라도 혈당을 천천히 올리고 건강에 좋은 탄수화물을 선택해서 먹어야 합니다. 이럴 때 유용한 식품으로 오트밀을 꼽을 수 있겠습니다. 1. 오트밀 먹는 법 건강을 위해 오트밀을 먹으려 해도 막상 실행하려 하면 어떤 식으로 먹어야 맛이 있을지 고민이 됩니다. 대표적인 오트밀 먹는 법 두 가지를 알려드리겠습니다. 1) 따뜻하게 오트밀 먹는 법 넉넉한 국그릇에 오트밀 반 컵 정도를 넣습니다. 뜨거운 물 200ml 정도를 넣습니다. 2분 정도 후에 기호에 따라 카카오 가루나 시나몬 올.. 2022. 9. 20. 천연 항생제 프로폴리스의 효능 알아보기 천연 항생제로 알려져 건강식품으로 활용되고 있는 프로폴리스의 효능에 대해 알아보겠습니다. 프로폴리스는 영양 성분이 다양하기 때문에 그 효능에 대해 많은 연구가 이루어지고 있습니다. 이런 이유로 너무 많은 효능과 효과들이 발표되고 있기 때문에 간혹 검증되지 않은 효능이 홍보되는 경우가 있습니다. 가능한 한 검증되고 명확한 효능을 위주로 간단하게 알아보겠습니다. 1. 프로폴리스란? 프로폴리스는 꿀벌이 나무의 싹이나 수액 등을 자기 분비물과 혼합한 수지 질의 혼합물입니다. 꿀벌이 각종 식물을 씹어서 벌집을 짓는 데 사용하는 천연 물질입니다. 벌집을 무균 상태로 보호하는 물질입니다. 2. 프로폴리스의 구성 성분 진류, 수지 50%가량 밀랍 30%가량 정유 (유성 성분) 꽃가루 (에스텔류) 유기물 미네랄 프로폴리.. 2022. 9. 18. 오트밀 미니 바이트 영양성분 정보 간단 정리 - 1개 기준 오트밀 미니 바이트 영양성분 정보를 간단하게 정리해 알아보겠습니다. 오트밀은 GI가 낮고 영양성분이 풍부해 건강에 좋은 슈퍼푸드로 알려져 다이어트 식품으로 인기가 많습니다. 대부분 조리법도 간단하게 먹을 수 있는 편이지만 더욱 쉽게 먹을 수 있도록 오트밀 미니 바이트라는 스낵 형태의 오트밀 과자가 있습니다. 1. 오트밀 미니 바이트 영양성분 (낱개 포장된 작은 봉지 1개 기준) 중량 : 2.5g 열량 : 13kcal 지방 : 0.6g(44%) 단백질 : 0.19g(6%) 탄수화물 : 1.6g(50%) 탄수화물 중 설탕 당 함유량 : 0.88g 나트륨 : 10.75mg 2. 주의할 점 오트밀은 GI가 낮아 혈당을 천천히 상승시켜 다이어트와 당뇨에 도움이 됩니다. 하지만 오트밀을 갈아서 분말로 만든 후 가공.. 2022. 9. 16. 꽃게 철과 가격 정보 간단하게 알아보기 1년 중 꽃게 철은 언제인지, 언제가 저렴한지 알아보겠습니다. 꽃게는 일반적인 식자재와는 다르게 제철 시기가 조금 복잡합니다. 그렇기 때문에 잘못된 정보를 알고 계신 분들도 많으실 텐데요. 암게, 수게, 시기별 제철에 대해서 간단하고 알기 쉽게 정리해서 알려드리겠습니다. 1. 꽃게 포획 금지 기간 (금어기) 6월 21일~ 8월 20일 일부 지역은 7월 1일~8월 31일 2. 꽃게 철 1) 꽃게가 잡히지 않는 시기 여름에는 포획이 금지되어 있습니다. 겨울에는 꽃게가 겨울잠을 잡니다. 꽃게가 잡히지 않는 시기에는 냉동 꽃게를 먹을 수 있습니다. 2) 꽃게 제철 시기 암꽃게는 4월부터 6월까지 봄이 제철입니다. 수꽃게는 9월부터 11월까지 가을이 제철입니다. 꽃게는 암꽃게와 수꽃게가 모두 봄에 가장 맛이 있습.. 2022. 9. 15. 아가베 시럽, 반드시 알고 드셔야 합니다 설탕을 대체하는 다이어트 감미료로 이용되고 있는 아가베 시럽의 효능과 주의점에 대해서 알아보겠습니다. 일반적으로 혈당을 급격하게 올리는 정제당 식품들은 살을 찌게 하는 주요 원인이 됩니다. 아가베 시럽은 혈당 지수(GI)가 매우 낮기 때문에 다이어트를 위해 이용되고 있습니다. 하지만 아가베 시럽은 매우 주의해서 섭취해야 하는 첨가물입니다. 주의해야 하는 이유를 알아본 후에 어떻게 섭취해야 하는지, 어떤 점을 주의해야 하고 어떤 점은 도움이 될 수 있는지 알아보겠습니다. 1. 아가베 시럽이란? 아가베 시럽은 멕시코가 원산지인 아가베(용설란) 뿌리에서 추출한 천연 감미료입니다. 설탕보다 단맛이 더 강하고 끈적거림이 없어 적은 양으로 간편하게 단맛을 추가할 수 있습니다. 과당이 70% 이상으로 아주 높은 편입.. 2022. 9. 14. 다이어트를 돕는 프락토 올리고당의 효능 정리 다이어트에 도움이 되는 프락토 올리고당의 효능에 대해 알아보겠습니다. 살을 찌우고 다이어트를 방해하는 식품들은 한 가지 공통점이 있습니다. 혈당을 급격하게 올린다는 점입니다. 혈당을 급격하게 올리는 대표적인 식품으로는 우리가 자주 섭취하는 흰쌀밥과 설탕, 밀가루 음식 등이 있습니다. 반면에 프락토 올리고당은 혈당을 천천히 올리는 GI가 낮은 식품입니다. 1. 프락토 올리고당의 장점 다이어트를 하다 보면 단 음식을 먹고 싶어 지게 됩니다. 이럴 때 설탕을 대체하기 위해 프락토올리고당이 도움이 될 수 있습니다. 프락토 올리고당은 체내에 들어와서 쉽게 흡수되지 않고 대장까지 유지되어 유지됩니다. 흡수되지 않고 대장으로 간 프락토 올리고당은 장내에 유익한 균의 영양분으로 활용됩니다. 장내 유익균들이 증식하면서 .. 2022. 9. 13. 이전 1 2 3 4 다음